El projecte

UNA GRANJA FAMILIAR SOSTENIBLE

Mas Casas és una petita explotació agrícola
i ramadera familiar situada a Cruïlles, al Baix Empordà

Salvi i Anna

La tercera generació́ que ens dediquem a la criança d’ovelles

Per a la venda de carn de xai i productes derivats de la seva llet i llana. La nostra missió és produir aliments sans i naturals que beneficiïn el benestar de les persones, respectant al màxim els animals i la terra, aplicant els principis d’agricultura regenerativa i el maneig holístic del ramat.

Productes naturals i saludables

Del propi ramat d’ovelles, que pastura cada dia

Elaborem productes làctics frescos com llet, iogurts, recuit i formatges. La carn de xai és tendra i gustosa. També oferim ous de gallina i altres productes de pagès com horta, oli d’oliva, vi ranci o melmelades. El que ens fa diferents és el nostre assortit d’articles per a la llar, com ara coixins de llana i cosmètica natural a base de llet d’ovella, que completen la nostra oferta de productes al voltant d’una ovella.

PILARS DEL PROJECTE

Granja Mas Casas

1

La mare Terra

Cuidar i protegir el planeta Terra és una responsabilitat de tots. Com a pagesos i ramaders, som una part activa important que podem contribuir a revertir els efectes adversos del canvi climàtic. L’agricultura regenerativa, el maneig holístic del ramat, la permacultura, la utilització d’energies renovables i envasos reutilitzables són algunes pràctiques del projecte.

2

LA COMUNITAT LOCAL

Formem part d’un grup de persones amb qui compartim un mateixa mirada respectuosa sobre la cura de la terra, els animals, l’alimentació i la salut de les persones, i la pràctica d’un consum responsable. Altres productors agroalimentaris, artesans, professionals del sector turístic o altres sectors i entitats socials són perfils d’empreses i entitats locals amb qui intercanviem, sumem i col·laborem.

3

LA FAMÍLIA

Som una petita empresa familiar i volem conservar aquesta dimensió, que ens permet tenir un tracte molt proper amb els nostres clients i proveïdors. Una família que s’amplia amb una xarxa de professionals i estudiants amb qui aprenem constantment mentre ens ajuden en les tasques del projecte.

4

LA VIABILITAT

Com qualsevol empresa, és important aconseguir la viabilitat econòmica per sostenir el projecte però també cal que el model de negoci tingui la creativitat i la capacitat d’adaptar-se als reptes mediambientals i socioeconòmics que es presentin en el futur.

A més

Oferim visites a la granja i experiències de pagès durant tot l’any!