Fòrum Formatge Artesà Girona 2026

El Fòrum del Formatge Artesà i Català és una cita imprescindible pel sector formatger català, un esdeveniment gastronòmic, firal, festiu i professional dedicat íntegrament al formatge artesà del nostre país.

El Fòrum neix de la mà de l’Associació Catalana de Ramaders i Elaboradors de Formatge Artesà (ACREFA), una entitat amb més de 40 anys d’història que actualment agrupa una vuitantena de formatgeries artesanes d’arreu del territori català. ACREFA és una de les associacions gremials més rellevants del país pels valors que defensa: un model agroalimentari arrelat al territori, divers i sostenible.

Durant dos dies, la Fira de Girona s’omplirà de parades de formatgeries artesanes catalanes i d’activitats pensades tant per al públic general com per a professionals del sector, prescriptors i amants del formatge. El Fòrum vol ser un punt de trobada del sector formatger i, alhora, un espai per crear sinergies i noves oportunitats de col·laboració.

Nosaltres hi serem presents per donar a conèixer tots els nostres productes, elaborats amb llet d’ovella del nostre propi ramat, i compartir amb vosaltres la nostra manera d’entendre el formatge artesà.

Ens agradaria molt que vinguéssiu a visitar-nos, a tastar els nostres formatges i a participar activament d’aquesta gran trobada formatgera i de totes les activitats que s’hi organitzen.

El cap de setmana del 14 al 15 de març de 2026 us esperem a la Fira de Girona!

Per a més informació, consultar el web https://forumdelformatge.cat/