Llet fresca d’ovella
4,00 €
Llet fresca pasteuritzada d’ovella, procedent del propi ramat alimentat de pastures pròpies.
La nostra llet d’ovella té un gust suau al paladar i una textura molt cremosa, especialment apreciada a la cuina.
Es serveix amb envasos de vidre de 1 litre amb una durada de consum preferent entre 7 i 10 dies. Els enviaments es fan els dijous.
27 en estoc
Descripció
El nostre ramat d’ovelles de la raça Lacaune està alimentat de pastures pròpies aplicant l’agricultura regenerativa i el maneig holístic dels animals. El resultat és una llet d’ovella de màxima qualitat i que aporta un major nombre de nutrients. La llet d’ovella té un gust suau al paladar i una textura molt cremosa. Aquestes característiques són especialment apreciades a la cuina per a l’elaboració de tot tipus de derivats làctics.
Els principals avantatges de la llet d’ovella per la nostra salut són:
- És més digestiva que la llet de vaca per l’alt contingut en triglicèrids, que aporten un major valor energètic que la llet de vaca.
- Té més nutrients i un 80% més de calci que la llet de vaca i cabra, el doble de grassa, tot i que més baixa en àcids grassos saturats, i menys colesterol que la resta de llets.
- És molt rica en ferro, pel que és ideal per persones amb problemes d’anèmia, i alta en vitamina A, fonamental per enfortir el cabell, i en vitamina C, per reforçar el nostre sistema immunològic.
- Té una acció antiinflamatòria i millora el flux sanguini.
La llet fresca pasteuritzada es serveix amb envasos de vidre de 1 litre. Té una durada de consum preferent entre 7 i 10 dies.
Les ampolles de llet s’envien amb caixes de cartró reutilitzades a la seva destinació els dijous.
Informació addicional
| Pes | 1,25 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9 × 9 × 26 cm |
Sigueu els primers a ressenyar “Llet fresca d’ovella”
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.